Ihr könnt aufatmen…
…ist euer Wunschtermin für ein Live Event bereits vergeben, bieten wir euch die Möglichkeit, trotzdem in den Genuss unserer Spezialitäten zu kommen. Ihr könnt euch ein fertiges Buffet bei uns abholen oder liefern lassen.
Nicht live vom Smoker aber frisch, zart & rauchig-lecker!
Wir haben, bei Bedarf, auch hochwertige & nachhaltige Einwegteller aus Zuckerrohrfasern, Servietten und Besteck, damit niemand aufwaschen muss… 😉
Vorspeisen:
Roasted Chicken Salat mit Avocado
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Pulled Pork Salat mit Kraut und Cranberries
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Matjestatar mit roten Zwiebeln & Pumpernickelcroutons
Ihr bekommt vom Smoker – Pulled Pork Classic, Mango Chilli oder Ham & Onion – unsere BBQ Rauchwurst mit Käse und Schmorzweibeln – warmer Camembert mit Topping – Beef Brisket mit Ahornglace – Putenbrust auf Rahmmais & Cranberries – Chicken Wings „Pig Wing“ – Planklachs „Brothers Style“ mit Jack Daniels & Zwiebeln |
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Beilagen nach Wunsch Auf Wunsch könnt Ihr auch weitere Gerichte und leckere handgemachte Desserts bestellen! |